Werk bij ADZ

 

Vacature chef de rang bij restaurant Aan de Zweth (full/parttime)

Bij restaurant Aan de Zweth in De Zweth (tussen Rotterdam en Delft) is plaats voor een supergemotiveerde en gastvrije chef de rang.
Wil jij werken in een jong en gemotiveerd team in een sterrenrestaurant dat constant op zoek is naar vernieuwing? Hou jij ervan gasten écht in de watten te leggen en ze het allerhoogste serviceniveau te bieden? Heb je interesse in wijn en beschik je over tenminste enige basiskennis van wijn? Heb je verantwoordelijkheidsgevoel, doorzettingsvermogen en kun je goed samenwerken dan komen we graag met je in contact!

 

We bieden jou:

  • De mogelijkheid om je te specialiseren op jouw favoriete vakgebied, zoals kazen en digestieven.
  • De kans om te leren van gastvrouw Anjeta Peters (genomineerd voor de titel Talentvol Gastvrouw 2017) en van topsommelier Arnold Zwartkruis (Wijn spijs specialist Gault & Millau 2018).
  • De mogelijkheid om met exclusieve wijnen te werken.
  • Ruimte voor jouw inbreng (jij kan van ons leren, wij kunnen van jou leren).
  • Een bovengemiddeld salaris.
  • Twee aaneengesloten vrije dagen: maandag en dinsdag.
  • Vrij op tweede paas-, pinkster- en kerstdag.
  • Gratis bedrijfskleding.
  • Mogelijkheden tot het volgen van cursussen om je te ontwikkelen.
  • Voordelen van ons lidmaatschap van Alliance Gastronomique, zoals het Alliance College, stage lopen bij gerenommeerde collega’s en korting op het eten bij collegabedrijven.
  • Aantrekkelijke overige secundaire arbeidsvoorwaarden die we in een gesprek graag toelichten.

Ervaring in een toprestaurant is geen must, wij hechten meer waarde aan de juiste mentaliteit en doorzettingsvermogen.
Solliciteren? Stuur je CV met motivatie naar joris@aandezweth.nl.

Voor meer informatie kun je contact opnemen met gastvrouw-eigenaar Anjeta Peters, telefoon 010-4704166.

Datum publicatie: 16 maart 2018.

Restaurant Aan de Zweth   Rotterdamseweg 480   2636 KB Zweth   T: +31 10 470 41 66   F: +31 10 470 65 22   E: info@aandezweth.nl