WERK BIJ ADZ

GASTVROUW/GASTHEER

 

Restaurant Aan de Zweth ligt op een rustige plek tussen Delft en Rotterdam, midden in de natuur. Inmiddels bestaat ons restaurant alweer 6 jaar en zijn we bekroond met 1 Michelinster. Daar zijn we trots op en we zitten vol ambitie om ons restaurant nog mooier te maken! Om onze enthousiaste bedieningsbrigade te ondersteunen tijdens lunch en diner zoeken we een creatieve en spontane gastvrouw of gastheer.

 

Wat ga je doen?

Als gastvrouw of gastheer zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Vanaf het moment dat iemand binnenkomt tot het moment waarop ze ons restaurant verlaten. Je adviseert en begeleidt gasten tijdens de lunch en het diner en helpt bij het uitserveren van de gerechten. Tijdens alle werkzaamheden ben je een behulpzaam en vriendelijk aanspreekpunt voor iedereen die in ons restaurant aanwezig is. In de rustige uurtjes neem je reserveringen aan en houd de mailbox bij. Je bespreekt de wensen voor gezelschappen met onze gasten.

 

Wie zoeken wij?

  • Een enthousiaste, sociaal ingestelde en representatieve gastvrouw of gastheer
  • Je bent creatief en denkt graag in oplossingen
  • Onze gasten zijn voor ons onmisbaar. Daarom verwachten wij van jou dat je ze oprechte aandacht geeft.
  • Je kijkt verder dan alleen je werk in het restaurant en denkt mee over zakelijke en commerciële kansen
  • Ervaring hebben in de horeca is een grote pré
  • Iemand die kleine administratieve en financiële taken kan oppakken en afwikkelen

 

Wat bieden wij?

  • Een uitstekend salaris, de beloning is afhankelijk van je opleidingsniveau en ervaring
  • Een zeer collegiaal, gezellig, ambitieus en jong team dat voor elkaar door het vuur gaat
  • Een bijzonder mooie werkplek met veel aandacht voor detail
  • Voordelen van het lidmaatschap van de ‘Alliance Gastronomique’, zoals met korting eten bij topcollega’s, interessante opleidingsmogelijkheden en meer
  • Interne voordelen zoals een kledingbudget, vergoeding van reiskosten en een persoonlijk opleidingsbudget
  • Uiteraard luisteren wij ook naar jouw wensen!

 

Wie zijn wij?

Restaurant Aan de Zweth is gelegen op een mooie plek tussen Rotterdam en Delft. We bestaan nu 6 jaar en zijn onderscheiden met één Michelinster, hebben 17 punten in de Gault&Millau gids, staan op plek 68 van Nederland in de ‘Lekker’ gids en op 52 in de ‘Superlijst’ van restaurantgids Misset Horeca. En we zitten boordevol ambitie om samen met jou nog hoger te scoren! Wij zijn open van donderdag t/m zondag. Later in het jaar komt daar de maandag ook bij.

 

Ben jij geïnteresseerd in deze functie en wil je graag eens een kopje koffiedrinken om kennis te maken en je toekomstige werkplek te bewonderen?
Mail dan je motivatie en CV naar joris@aandezweth.nl.
Tot snel!